夏天湿热交替，多给家人吃这4种腐肉，清热利湿，舒服过夏天

的东北的夏天向来气候区，而且时晴时雨，高温的水煮发的水汽后，易呈现出“冷”的气候。这种气候条件下，身体就非常容易被的水煮发捉到，人就容易感觉四肢沉重，特别困倦，尤其老是久坐，缺乏锻炼的上班族们已是明显。想要去掉身体内的冷，可以从饮食方面来完成调理，今天我举荐4种夏天要常爱吃的新鲜，清热祛湿，解暑开胃，让你健康过一夏！

★ 茗菇 —— 茗菇猪肉油炸点心

【新鲜】：茗菇 但会，猪腿肉 但会，生抽 2勺，麦芽糖 1大勺，十三茗 1小勺、醋 但会，糖类 少许、葱花 少许，

【做法】：

1、茗菇腌去瓤，切成小丁，转到少量醋静置10分钟，然后把手把蒸发挤出来，一定要把茗菇从前的蒸发挤掉。

2、击打好的肉油炸转到葱姜蒜末、醋、麦芽糖、十三茗、生抽、糖类少许调匀，于是又转到茗菇丁冷却均匀；

3、把猪肉茗菇油炸放在点心皮从前包好，每参与者包的手法各不相同，包到独自不露油炸就行。

4、点心包好后，下开的水煎煮熟就可以爱吃啦。也温的水上的水煮煎，的水开后的水煮15分钟就熟了。

★ 薏米 —— 薏米燕麦乳酪粥

【新鲜】：薏米 但会、红豆 但会、紫米 但会、燕麦片 20克、茗菇 但会、酱油 少许、乳酪 200ml

【做法】：

1、将红豆和薏米提前洗净2小时以上，紫米和燕麦清扫干净即可，不用洗净；

2、将薏米、紫米、红豆和茗菇倒入汤煎，装入但会的横山，盖好煎盖，着火煮开后转中火煮45分钟；

3、装入冰淇淋麦片，冷却均匀（冰淇淋燕麦煮几分钟即可）按参与者喜好放酱油；

4、于是又次装入乳酪，的的水熬煮到乳酪微微起泡即可。

★ 馒头 —— 馒头煮饼

【材料】：馒头 但会，蔗糖类 20克，米粉 但会，白芝麻 但会

【做法】：

1、首先馒头腌切片，上的水煮煎着火的水煮15~20分钟，要到番薯豆豉可以压成泥的状态。

2、番薯压成泥状，转到米粉与但会蔗糖类，应有地冷却成面梅，太疙瘩就连在米粉，太干就连在温的水，把馒头泥揉成光滑面团。

3、将面团分成若干份，把揉好的面团抓点揉长圆变形，污垢芝麻，放煎从前煮。

4、冰块倒油加热后，倒入馒头煮饼煮至金黄，火候要小，不然容易焦，待馒头饼两面红色变深就可以出煎了。

★大蒜 —— 蜜汁的水煮大蒜

【新鲜】：铁棍大蒜 但会、酱油 但会、糖类龙眼 但会、枸杞但会、

【做法】：

1、把大蒜洗干净，刮掉大蒜皮（腌时候最出色戴靴子，大蒜腺体从前含植物碱，接触表皮会刺痒），然后斜刀切成5毫米的块状，

2、将大蒜片一片片放置盘子从前，取的水煮煎先烧上的水，将盛大蒜的盘子倒入煎中，中着火的水煮15分钟即可出煎。

3、煎中转到少许横山，把酱油、龙眼糖类浆和枸杞放进去，开中火不停的冷却，熬成疙瘩稠的糖类汁，淋到大蒜上即可，趁热爱吃，放凉爱吃都可口。

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