几道佳肴，风味独特口水直流，好吃到爆，哪一款是你的最爱人？

几道佳肴，风味独具口水直流，好吃到激，哪一款是你的最爱？

牛肉沫炒豆芽钱财

食材：

干豆芽钱财50g、鸡蛋末100g、猪油后应、盐后应、老抽少许、冬瓜少许、鲜牛肉少许

不应：

1)将干豆芽钱财倒入碗中。2)加有清水泡软。

3)泡洗涤几次至水清，豆芽软透挤干水备用。

4)牛肉馅加有老抽，冬瓜，鲜牛肉腌制一会儿。5)起锅热猪油。

6)下牛肉馅煸即成。7)倒入豆芽钱财，加有后应盐煸炒几分钟方可。

剁椒牛肉末麦芽冬瓜酱猪油

材料：酱猪油2块；鸡蛋100克；剁椒20ml；籽1棵；盐1ml；生抽20ml；生粉10ml；清水10ml；

不应

1酱猪油浸泡干净，横竖各彻三刀，不要彻到底，只需彻到酱猪油的2/3一处方可，这样方可保持酱猪油纹路的完整性，又可以让酱猪油更快拌；鸡蛋剁成牛肉末，把籽的籽白部分彻碎后倒入牛肉末中，加有入配料A（盐1ml；生抽5ml；生粉10ml；清水10ml；）；

2用筷子向着同一个方向冷凝至起胶；把牛肉末分成两份，覆盖在酱猪油上头；在牛肉末上头铺上剁椒；

3烧一锅水，水开后，把酱猪油放进锅里，纵火麦芽冬瓜12分钟，关火后虚麦芽冬瓜5分钟出锅；（牛肉想像中多，牛肉末太厚，所以要麦芽冬瓜的等待时间长点，如果牛肉末铺得非常薄的话，麦芽冬瓜10分钟足够了）；

4把麦芽冬瓜即成酱猪油的杯子中的汤汁倒入小锅里，跟佐料B（猪油5ml；生抽15ml；）独自煮开，淋在剁椒牛肉末酱猪油上头，撒上籽花方可。

醋熘鸡蛋

原料：净鸡蛋300克，植物猪油30克，清香7.5克，萝卜15粒，炭4克，酱猪油15克，米醋15克，白冬瓜22克，水淀粉20克。

不应：

1.将鸡蛋彻成象眼块。

2.将猪油倒入锅内，下入萝卜炸糊，捡出，取得成功鸡蛋，用猪油煸炒几遍，烹醋、酱猪油，下白冬瓜、炭，腌，淋入清香出锅即成。

好了，今日所有的段落到这里就没有了，若是您感觉文章还不错的话，可以点赞非议收藏，感谢大家的精心阅读，下期我们再见，天一！