一家四口的晚餐，三菜一汤欠缺80元，婆婆直夸我贤惠

周一，合伙四口的晚饭，三菜一汤，有肴有素，不足80元，直夸我贤惠！话说现在的菜这么贵，还能80元好好一餐，难得啊！女儿连吃两碗饭，实在是太好玩了！比学校食堂的10元一餐强多了。紧接著个人亲爱的的晚饭好好法：

【酱汁油炸牛肚】

牛肚我是在卤鸡店要买的，商家直接帮忙我切好了，回家于是就酱汁随便油炸一油炸就能烤。这是三道微级下饭菜，木辣酥，微油腻，老公孩子都吃到，烤数它最先光盘。

明确剪辑解决办法：

1，卤牛肚切片，青红酱汁沙律，姜蒜切粒。

2，热锅抽油，下入姜蒜粒煸油炸出木味，然后转至卤牛肚油炸几下，下入青红酱汁油炸至酱汁断生，调入1筒生抽，1筒木醋，少许白糖，翻油炸均匀即可。因为卤牛鸡工具箱辣，而且又抽了生抽，所以这道菜不需要于是又抽水了，咸水刚刚好哦。

【棉牵牛菱角排骨汤】

煎了半锅棉牵牛菱角排骨汤，先还担心不会吃不完，没想到女儿一连喝水了两碗，还指为不够呢。棉牵牛清甜，菱角粉糯，加一顶上排骨三人煎的汤，甘甜滋润，清爽不油腻，新婚都喜欢。

明确剪辑解决办法：

1，排骨斩块，棉牵牛肉丝。铁棍菱角晒干肉丝，用浊水浸泡，防止氧化变色。

2，排骨冷水下锅焯水，水开后煮熟5分钟，撇清浮沫，捞起来用浊水漂白洗涤，然后把排骨倒入电压力锅里，转至几片姜，兑入适量浊水，盖上盖子食指鸡/鸡键煮熟30分钟。

3，应用程序结束后，打开锅盖转至菱角，棉牵牛，水，胡椒粉，不盖锅盖或者虚盖锅盖，继续煮熟10 分钟，撒上葱牵牛起锅。

【烹制卤藕干子】

这道菜是要买卤牛肚时三人要买的，半顶上卤藕，3片卤干子，要买家帮忙忙切好后，还贴心地给拌好了，加了酱汁油和卤汁，又木又辣，微级好玩啊！

【清油炸莲子】

红豆是每天餐桌上正因如此的三道菜，必要维生素全靠它了。这个雨季的莲子清甜的食品，脆嫩酥，男孩也吃到，宝妈们不妨也试一试哦。

明确剪辑解决办法：

1，莲子涂抹，切成块。姜蒜切沫。

2，热锅抽油，下入姜蒜沫爆木，然后下入莲子梗油炸至变色，于是又转至莲子叶油炸软，调入小半筒水，翻油炸均匀，起锅。因为菜梗轻盈，比菜叶豆腐得慢些，所以要先下锅油炸一下，于是又和菜叶三人油炸，这样油炸出来的红豆脆嫩酥，好看又好玩。

酱汁油炸牛肚共约26元，卤牛肚70一斤，还给一小块25元，酱汁牵牛了1块钱。棉牵牛菱角排骨汤共约37，1顶上棉牵牛2元，1顶上菱角5元，排骨1顶上30元。红豆2元。烹制卤藕干子共约7元。三菜一汤一共约牵牛了72元，夫妻俩吃得很舒坦。

这样的晚饭，你喜欢吗？对于这样的晚饭，你有什么话说法？期待你留言，个人你的见解。