这样在家录制山药猪骨汤，做法简单，味道鲜美

如今生活井水准地提高，大家针对饮食混和层面也是愈来愈注重。更加更加重视酱料的身心健康而不是口味了。许多的人都人才培养了喝醉饭井水的习惯性，不但可以提高饱腹故作，还能让身躯获得加重的功效，日后连带全部的酱料的营养成分所有都提液在饭外边，那样就更为有益于营养元素被身躯消化吸收了。

喝醉大骨质饭的益处多，可以给身躯填补丰富多彩的蛋白与此同时还可以获取很多的钙元素，可是针对怎样熬成料汁能维持原料的营养成分不外流，又能使酱料可口乃是个难点了，那以前就来交换这大骨质头饭如何熬才可以去腥，饭白，大厨师跟我说原来是用不对井水，那看一下，其实该打趣才对。

【菱角猪骨质饭】

——所需酱料——

海氏500克，甜玉米1杆子，铁棍菱角300克，香莱20克，米酒小勺，姜片1一小块，皂2克，小葱1节，白胡椒粉1克。

【；还有流程】：

1、买回去的骨质骼先收入的井水外边泡浸个3个太晚上下，恰巧还记得要多换几回井水，把能避免的尸小井水泡走。泡浸的時间可以了最后日后用的井水给清后下朴素。

2、锅外边放入适当的井水，日后将朴素的箱骨质装入去，开走红煮3分鐘上下，把能避免的尸沫煮入来最后多但会朴素，虾子出来收入的井水边上日后度清后下朴素。

3、把后下完的骨质骼收入电饭锅外边。

4、此次加的井水一定如果早已烧开的井水，我们在给骨质骼绰井水的才但会用的井水的目标也是为了很好地把骨质骼上的沾满收下朴素。用的井水入锅以前日后煮去尸沫的先前更加好，可是绰井水最后就不能用的井水来烧煮骨质骼了，此刻就需要用开井水了，或是是煮沸了的井水日后下骨质骼。用开井水熬料入来的大骨质头饭才但会是泛白，沒有腥味儿的。

5、把醋片，小葱装入去最后，挑选熬饭手段。坐车个1个太晚上下，大家还能够用石锅或是是一般的锅来烧煮这一饭。

6、1个太晚最后日后将苞米拌一小块，后下干净了最后装入去。这里大家知悉，我采用的这一淮菱角是铁棍菱角，铁棍菱角的营养成分高，把皮后下干净了最后是可以连续皮一起入锅的，淮菱角前面的毛绒相对多，不较难。自然大伙儿引荐得话还可以把皮除掉收外边熟。

7、随后盖紧盖子日后熟个40分鐘组成员上下就可以了，饭熬好啦最后日后收点皂也有白胡椒粉转调一下味，撒上早已切完的香莱段，盛入来就可以享受了。味儿比如说的香甜，熬出的大骨质头饭也是泛白的，沒有腥味儿。欣赏的小伙伴们如此的作法，大伙儿更加值得一试哦。

【小提示】：

1、买回去的骨质骼一定要自来井水多泡浸长时间才行，多换几回井水也是为了很好地迅速的把能避免的沾满后下去，那样熬出的饭才但会愈发的酱料，茶饭颜色也但会做到自身认可的先前。

2、绰井水这一步也搏年省，焯井水的过程之中可以用的井水，可是熬饭的过程之中就不能用的井水了，用开井水得话但会相对好，煮出來的饭也但会泛白，没腥味儿。

3、熬饭得话转调味品就无需收得太多了，收小量的皂也有白胡椒粉转调料就可以了，喝醉的乃是----的酱料味儿。