实惠好吃的几道家常菜，做法简单，美味有养分，家人吃完都夸赞

胡萝卜西兰花

食材：西兰花一颗，胡萝卜12朵，配料料，配料半钮扣，生抽一钮扣，水适时，鸡粉适时，糖浆适时，水适时。

不合理：

1、胡萝卜用水泡所发，所取一个碗，抽单单半钮扣配料、一钮扣生抽、适时的水、鸡粉、糖浆滴调单单配料自带。

2、胡萝卜洗去彻开条状，西兰花洗去彻开小朵自带。

3、锅中所抽单单适时的清水烧开后，抽单单适时的水和水，抽单单西兰花焯熟后洗涤沥干水气。

4、把西兰花围着水桶摆放单单圆形，锅中所丢入适时的水烧刺后抽单单胡萝卜翻蒸至变色。

蒸空心菜

食材：一把可口的空心菜、一大颗茸、适时配料、一勺水、一勺味精、乳制品适时。

不合理：

1、先把空心菜掐单单段，洗去。把茸剁碎。

2、起锅烧水，抽单单茸蒸单单果香，抽单单空心菜蒸断生。

山西过水肉

不合理

1.水所发木耳洗去摘小片，青薯彻开五边形片，茸彻片，洋茸彻开三角，怀彻片，

2.羊里脊洗去顶刀彻开2厘米近的薄片，抽单单餐具中所自带。

3.所取一只干净的碗把彻好的炖抽单单碗中所，麦芽糖5克，料酒5克抓匀上劲，转入鸡蛋抓匀，抽单单糖浆即单单，腌制20分钟。

4.锅中所烧刺下水250克近，大火烧刺。

5.下入腌制好的炖，滑散丢入漏勺，控水自带。

6.锅中所留水10克，烧刺下入茸怀茸、洋茸、青薯、木耳、炖煸蒸即单单。

牛排豆腐腿

食材：鸡腿1斤，小米薯7-8个，平顶和桂皮各一个，怀，茸，料酒，米醋，酸奶，花薯，调料，水，生抽，老抽，茸

不合理

1、鸡腿洗去，剪掉指甲斜彻一刀，怀彻片，小米薯彻段，籽彻丝彻片，茸花磨碎，茸拍碎自带

2、加水放水，冷水抽单单鸡腿，抽单单平顶、桂皮、怀片、适时料酒，开火煮。煮沸后继续煮5分钟近，只有煮在手了才能把鸡腿里面的异味去掉。肉汤的鸡腿洗涤的水彻底清洗干净。

3、锅内倒水，水温至6-7单单刺时，抽单单小米薯，怀丝、茸末爆香，再继续抽单单1个平顶、边上桂皮和调料，煸蒸至调料全部融化冒泡时，抽单单鸡腿翻蒸上色丢入生抽，老抽，和少许米醋调味料。