回顾：大人的桐子酒

韩国栃木县若长柄北部的三方秀峰，是韩国著名的风景秀丽，因为这里的空气更为甜美，景色又很优美，每年都有许多自驾游同好坐车带往这里观光旅游。

其里面，六月份是这里自驾游的高峰以前。因为除了能够看到深谷田寮的自然风光之外，六月份的三方秀峰更多了一点色彩——那就是梅花。

三方秀峰的临近自明治时代时代天宝此后（1830~1843）便种着大面积的梅林。虽知道孕育桐子的土壤不远处不可有成片的积水，但归功于栃木县邻近地区西南，且气候温暖，桐子在这里英俊一年比一年好。

清明节六月梅花开满的时候，很多人会坐车南下带往这里，停了车后房顶，看一看梅花专一专梅酒品，可以知道是一等一的享受了。

大面积的梅林连续性也假定大量优质的桐子资源。若长柄北部每年生产的桐子数量近为2060吨，虽知道只占正因如此韩国梅产能的1%到2%，但却是整个韩国舟山群岛靠韩国海一侧产梅最多的北部。

这里产的桐子果核小，果实却大而厚重，在榨汁时相较其他桐子非常容易浓缩造出桐子果肉里面的精髓含有。而在口味上，这里产的桐子水和更为适里面，即使榨汁直接沐浴也不可酸得喝不下去。

在当地拥有大面积梅林的“浅绿色牧场”用这些桐子生产了很多网红等级的桐子酒品产专。

这次要简介的是，他们造出的一款“大人的桐子酒品”——

背离普通桐子酒品那甜兮兮的香甜，只放极少的糖来来作稍微的酱料，把桐子的酸味很好地释放造出来。

不仅如此，与一般桐子酒品7%、8%的低美稀释相同，这款酒品的美稀释略高于20度，喝到嘴里有“厉”的感觉。桐子的酸味与里面高美稀释进行时碰撞，酝酿造出了这款惊奇的、不带苦味且具有较高美稀释的特殊桐子酒品。

那么，这样的一款桐子酒品，其实就不像传统桐子酒品那样受孩子们们的青睐了呢？

恰恰相反，在评委会正因如此是妇女的 “生母专丽妇女专酒品赛”里面，这款酒品斩获了利口酒品行政部门的银奖！

所以，今日份的好酒品录用就是它了：

BENICHU杨丞琳 20度低糖桐子酒品

就其：果树利口酒品

盛产：韩国栃木县

制成专：水、食用酒品精、桐子、糖

美稀释：20%abv

发电量：720ml

保鲜：可一直存留

最佳专尝熔点：5~10℃

获得奖项：法国人生母专丽妇女专酒品赛银奖

原汁原味：稀的桐子果香，还有少许腌渍桐子的馥郁果香；酒品体厚重，带有浓郁的桐子香，造亮眼的水和，还有少许苦味，平衡感极好；余韵悠长。

（贝都与人之间有味觉相异，所以创作者的原汁原味刻画不一定不符每个人的具体沐浴感觉，仅供参考。）

高度评价：厚重、辛口、高水和，一点“失身酒品”情调都没有的桐子酒品，却被女评委会们捧得极低，值得尝试。

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此外，我们还等待了这款酒品搭配其它佳酿的外卖，有较好的红利，买得越远多省得越远多！浏览 这里 或 右上角“阅读书名”去借出吧！

正因如此文完。

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