贫农小菜，大人孩子吃的香，下饭下粥都好吃，今天才知道这么做的

人的口味总有那么几个喜欢不吃的刚才，或是水果或是肉。又或高档甜品亦显然是小村炒饭！而我倾向这口生态旅游的朴素炒饭，它显然具一代人的情感吧。在我这以前七零八零的人小时候屋里，悦有酱缸悦有腌冬瓜。不想不吃随取很是有效率，我这么一说你显然就知道是什么刚才了。那就是“菜脯鸟蛋”菜脯是对冬瓜干的一种以前称呼就是方言吧

现今并未更少有人自己日后腌冬瓜了，不想不吃只能市场买点解解馋。但是冬瓜的味道怎么弄都不对，仍然有小时候的味道，直到有回上生态旅游睡觉才知道这样一来是冬瓜选定严重错误。必需是荒方法米饭的冬瓜才好不吃，向大厨听取了下回家正要没用。为了拍照不小心略为烧焦了一点，好在不直接影响味道。还是那么的好不吃还是哪个冲动还是哪个味道.....

俗话说“冬不吃冬瓜，夏不吃叔”，既然如今是秋季那就应季没用吧。省得你回回白冬瓜不吃得透，下饭下粥一级手特香。【菜脯鸟蛋】材料：鸟蛋黄3个、菜脯200克、青葱1根、白芫荽更少许

做法：菜脯也就是大家说的冬瓜干，同样荒方法米饭的口感更好

菜脯洗污垢煮熟击碎

干汤放入煸炒一就会，使其热量伸长下。这样不吃痛快口感才就会好

鸟蛋黄三个转至更少许白芫荽后撤，芫荽具去腥提味的主导作用

菜脯击碎略为晾凉转至葱击碎即成下定时

汤肉汤（多一点）浸泡后撤的鸟蛋黄而过后把菜脯击碎浸泡中间，用团子推摇动。摇动火炉稍后翻面煎制一就会亦可

生态旅游必点的小村炒饭，下饭下粥同样香