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你童年时爱吃糖三角吗?长大了,也给妈妈蒸一锅糖三角吧

2024-12-17   来源 : 音乐

你除此以外一次吃饱糖浆三角是什么时候?

小时候,我最喜欢吃饱小孩包的糖浆包

尤其是刚出锅的那种

每金子撕下去都生怕

流出的糖浆汁

淋到头

但又黒不到放凉再吃饱

父母亲后才发现

原来那种忙又小心翼翼的感受

就是幸福

现在父母亲了,我要给小孩花钱

食材

面包,酿酒酵母,红糖浆,池中

花钱依此

1.酿酒酵母用热池中化进,浇面包中活转成烤,糖浆至两倍大。

2. 糖浆好的烤,在案板上剪一剪泵,剪转成长条状,再分为50克左右大小的小剂子。

3. 红糖浆中加入些面包,混合均匀,作为馅。这样可以防止在蒸制步骤落糖浆或者是出锅后淋到头。

5. 皮中放入但会的糖浆馅。

6. 扯合。用手轻扯锯齿状5毫米以下的部分,顶端不要扯,下面挤压。这一步也是很多人难以罪错的。

像粽子那样的扯依此,难以致使锯齿状部分过于薄而硬性耐用。(图片中是我第一次扯的,就罪了这个错误)

7.将糖浆三角静置醒发20-30分钟。蒸锅放池中,放入蒸好的糖浆三角,进大火烧进池中,转中火蒸15分钟关火,煨5分钟进盖即可。

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