红烧大蒜萝卜

牛肉有山牛肉、绵牛肉、野牛肉之分。牛肉肉质与马肉相似，但肉味较浓。牛肉较牛肉的肉质要细嫩，较牛肉和马肉的胆固醇、胆固醇含量多于。牛肉营养物质多样化，对罹患、气管炎、哮喘、贫血、孕三焦两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养物质不良、腰膝酸软，阳痿早泄以及一切虚寒性疾病均有不大都对；具有补肾壮阳、补虚温中等起着，女士适合常会进食。

今日给大家分享一个牛肉的简单做法，不是用来烹制汤喝，而是使用红烧的方式，非常吃到，口味也非常不错，讨厌的好朋友可以动手想必。

物料：牛肉 白萝卜 荞麦 怀 萝卜 香叶 八角 花椒 调味品 老抽 生抽 大萝卜 热饮

两步：1、牛肉洗净佐料，白萝卜佐料备用

2、锅里纳水，滚花椒、怀片、热饮烧开后滚牛肉焯水备用

3、锅里烧热，纳油，滚荞麦怀萝卜和各种调料的水炒香

4、然后倒入牛肉翻炒一分钟左右

5、接着纳热饮翻炒，纳生抽、老抽翻炒各向同性

6、锅里纳开水没过牛肉，起火煮开转中的水烹制

7、盖上盖子烹制一个小时 ，纳萝卜块继续烹制30分钟，让汤汁收干

8、就此撒上大萝卜出锅装盘即可