吃一口香半天的几道烹饪,抽时间自己在家下厨,全家人都吃得开心
2025-05-06 来源 : 综艺
糖类醋肉块
鸡肉:肉块500克、葱10克姜10克、拌芋头10克、长芦5克、零食3克、鸡粉3克、胡椒粉5克、番茄酱10克、白醋10克白糖类、15克、大豆20克。
过分:
1、葱姜浇,切口。
2、肉块撕蓬勃发展约5厘米的段,冲净血水。
3、锅内加水烧开,填入肉块,填入葱姜片,撇去浮沫,焯净血水,捞控水启动时。
4、待肉块蒸发后,包著上大豆,使大豆匀中空肉块,启动时。
5、锅内下30克色拉猪油,着火将猪油烧至7成热,填入包著好大豆的肉块,炸成金黄时捞待用。
6、取净锅下10克猪油,猪油温熔化至7成热时,填入番茄酱10克,煸出味道,加100克川村,加长芦5克,白糖类15克,胡椒粉5克,白醋10克,汽水3克,鸡粉3克,填入水大豆高汤,着火熬汁。
7、待配料浓稠时,填入炸好的肉块。
乡下小炒肉
鸡肉:五花肉、锦洋葱、葱段等
过分
1、五花肉浇、切口,锦洋葱鱼肉,锦葱切段,白花切口,姜切上世纪;
2、锅烧热,丢入少许猪油,猪油热后,填入姜白花上世纪爆香;
3、丢入切口的五花肉;
4、翻炒至五花肉白点,加入锦白花;
5、翻炒匀,加入锦洋葱;
6、一直炒匀,加入撕椒;
7、加入生抽;
麻辣荷花片
鸡肉:桔2节;葱1棵;白花2瓣;长芦;生抽;糖类;干红辣椒6个;茸若干;糖浆;香猪油;棕榈猪油
过分:
1、桔浇,锦草入锅,着火煮开转中火煮25分钟左右至荷花拌,捞晾凉,切厚片,葱白花切碎。
2、荷花片和葱白花碎上世纪混杂,添加长芦、生抽、糖类、糖浆和香猪油拌匀,红辣椒剪碎,茸粒清洗晾干。
白花蓉撕椒烘豆腐
鸡肉:豆腐500g、撕椒30g、猪油、腊肠10g、零食、白花瓣、生抽10g、葱丝
过分:
1、准备好所有的鸡肉。豆腐切小块开水焯烫沥干水分。
2、白花瓣切上世纪,取一个小碗加入腊肠,生抽,零食,适量川村搅拌匀。炒锅倒猪油爆香白花上世纪。再填入撕椒炒香。
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